Het consumeren van ongezonde voeding kan een negatieve invloed hebben op de hersenen, het geheugen aantasten en het risico op cognitieve achteruitgang vergroten. Om een scherp geheugen te behouden, is het daarom belangrijk om de volgende soorten voedsel te beperken:
1. Suikerhoudende dranken:
Dranken zoals frisdranken, vruchtensappen uit pak en energiedranken met een hoog suikergehalte kunnen het risico op de ziekte van Alzheimer en dementie verhogen. Ze dragen ook bij aan obesitas en hoge bloeddruk.
Alternatieven: water, ongezoete thee, groentesappen, ongezoete zuivelproducten.
2. Overmatig alcoholgebruik
Het drinken van alcohol en andere alcoholische dranken kan de hersenen beschadigen. Stimulerende en verslavende stoffen in alcohol kunnen, wanneer ze zich in de loop van de tijd ophopen, de activiteit van zenuwcellen remmen of verlammen. Zwaar alcoholgebruik is in verband gebracht met een kleiner hersenvolume en een slechter geheugen.
3. Voedingsmiddelen met een hoog cholesterolgehalte
Voor de volledige kooktijden ga je naar de volgende pagina of klik je op de knop 'Openen' (>), en vergeet niet om dit te DELEN met je Facebook-vrienden.