Mijn vader heet Narayan Ji. Hij is 65 jaar oud en woont in Jaipur, Rajasthan. Hij is een wilskrachtige man die veel tegenslagen heeft gekend, maar altijd optimistisch is gebleven. Mijn moeder overleed toen mijn jongere broer en ik nog klein waren, en hij heeft ons alleen opgevoed met al zijn liefde en opoffering. Jarenlang weigerde hij te hertrouwen, omdat hij vond dat wij tweeën genoeg waren.
Maar nadat we getrouwd waren en kinderen kregen, sprak mijn vader steeds minder en bracht hij steeds meer tijd alleen door. Hij zat urenlang zwijgend bij het raam en staarde naar de straten van Tokio. Als we thuiskwamen, lachte hij hardop en praatte hij levendig; maar zodra we het huis verlieten, viel er een stilte.
Voor de volledige kooktijden ga je naar de volgende pagina of klik je op de knop 'Openen' (>), en vergeet niet om dit te DELEN met je Facebook-vrienden.
