Klassieke Kip in Mosterd-Roomsaus

Dit recept voor "Kip met Mosterd en Romige Champignons" ziet er heerlijk uit! Hier is een duidelijke, stapsgewijze bereidingsinstructie die perfect aansluit bij de ingrediëntenlijst.

Bereidingswijze:

  1. Bereid de Kip Voor:

    • Dep de kipfilets droog met keukenpapier. Bestrooi ze ruimschoots aan beide kanten met zout en peper.

    • Bestuif de kipfilets licht met de bloem. Schik ze van de overtollige bloem. Dit zorgt voor een lekker korstje en bindt later de saus.

  2. Bak de Kip Goudbruin:

    • Verhit de olijfolie met 1 el boter in een grote hapjespan of koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoge temperatuur.

    • Leg de kipfilets in de pan en bak ze in ongeveer 4-5 minuten per kant goudbruin en gaar. Het vlees moet vanbinnen niet meer roze zijn.

    • Neem de kip uit de pan en leg op een bord afgedekt met aluminiumfolie om warm te houden.

  3. Fruit de Champignons en Knoflook:

    Voor de volledige kooktijden ga je naar de volgende pagina of klik je op de knop 'Openen' (>), en vergeet niet om dit te DELEN met je Facebook-vrienden.