Ingrediënten voor cannoli met banketbakkersroom
Voor het deeg:
2 kopjes bloem
2 eetlepels suiker
1 eetlepel cacaopoeder (optioneel, voor een speciale touch)
1/4 theelepel zout
2 eetlepels koude boter (in blokjes)
1 ei
1/4 kopje droge witte wijn of appelciderazijn
Plantaardige olie om te fritteren
Voor de banketbakkersroom:
2 kopjes volle melk
4 eidooiers
1/2 kopje suiker
1/4 kopje maizena
1 theelepel vanille-extract
Citroenrasp (optioneel, voor een citrusachtige touch)
Voor de volledige kooktijden ga je naar de volgende pagina of klik je op de knop 'Openen' (>), en vergeet niet om dit te DELEN met je Facebook-vrienden.