1. Ja, avocado's bevatten veel vet, maar het is het goede soort.
Dat klopt: een gemiddelde avocado bevat ongeveer 240 gram koolhydraten, waarvan 22 gram vet.
Net als de vetten in gefrituurd of bewerkt voedsel, is het vet in avocado's voornamelijk enkelvoudig onverzadigd – hetzelfde hartvriendelijke vet dat ook in olijfolie voorkomt.
Deze vetten ondersteunen niet alleen de hartfunctie, maar helpen ook het verzadigde gevoel in balans te houden en de behoefte aan suiker te verminderen. Dit alles draagt bij aan het behoud van een gezond gewicht.
Voor de volledige kooktijden ga je naar de volgende pagina of klik je op de knop 'Openen' (>), en vergeet niet om dit te DELEN met je Facebook-vrienden.
