Wortel- en ananastaart met roomkaasfrosting – recept voor 10 porties

Porties / aantal personen: 10 porties

Voorbereidingstijd: 20 minuten

Kooktijd: 30 minuten

Categorie: Desserts

Ingrediënten voor het bereiden van wortel- en ananastaart

Voor het beslag:

  • 5 eieren
  • 580 g mascabosuiker (of bruine suiker)
  • 240 g honing
  • 370 ml zonnebloemolie (of maïsolie)
  • 1 theelepel vanille-essence
  • 490 g tarwebloem
  • 50 g bakpoeder
  • 1 theelepel kaneel
  • 1 snufje zout
  • 700 g geraspte wortelen
  • 250 g gehakte walnoten
  • 250 g fijngesneden ananas

Voor het opbouwen van de taart:

  • Stevige roomkaasfrosting (naar behoefte)
  • Poedersuiker (optioneel, voor decoratie)
  • Witte chocolade (optioneel, voor decoratie)

     

    Als je wilt doorgaan, klik dan op de knop “Volgende” hieronder ⤵

    Advertentie

    Voor de volledige kooktijden ga je naar de volgende pagina of klik je op de knop 'Openen' (>), en vergeet niet om dit te DELEN met je Facebook-vrienden.