Inleiding:
Deze romige bladerdeeghapjes met champignons combineren het beste van twee werelden: een boterzacht, romig binnenste en een goudbruin knapperig jasje van bladerdeeg.
Ze zijn eenvoudig te maken, ideaal voor feestjes, brunches of een lichte maaltijd — en altijd een gegarandeerde hit.
Ingrediënten:
Voor 6–8 hapjes:
- 1 rol bladerdeeg
- 300 g champignons, fijngehakt
- 1 ui, fijngesnipperd
- 1 teentje knoflook, geperst
- 100 ml room of crème fraîche
- 1 eetlepel boter
- 1 eetlepel bloem (optioneel voor dikte)
- 1 theelepel tijm of peterselie
- Zout & zwarte peper
- 1 ei (voor het bestrijken)
Instructies:
1. Vulling bereiden
Als je wilt doorgaan, klik dan op de knop “Volgende” hieronder 
Advertentie
Voor de volledige kooktijden ga je naar de volgende pagina of klik je op de knop 'Openen' (>), en vergeet niet om dit te DELEN met je Facebook-vrienden.
