Stap 4: Bak ze Goudbruin
Verhit de olijfolie of boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
Leg de gehaktballen voorzichtig in de hete pan en bak ze in 10-12 minuten, terwijl je ze regelmatig draait, rondom goudbruin en gaar.
Professionele tip: Druk de balletjes niet aan in de pan. Laat ze rustig bakken; zo blijven ze mals.
Stap 5: Laat Rusten en Serveer!
Haal de gehaktballen uit de pan en laat ze 2-3 minuten rusten op een bord voordat je ze serveert. Dit zorgt ervoor dat de sappen zich herverdelen.
Serveertip: Heerlijk met aardappelpuree, pasta of op een broodje. Je kunt de aanbaksels in de pan ook losroeren met een scheutje bouillon en room voor een simpele, snache jus.
Voor de volledige kooktijden ga je naar de volgende pagina of klik je op de knop 'Openen' (>), en vergeet niet om dit te DELEN met je Facebook-vrienden.
