4. Rijk aan antioxidanten
De antioxidanten in knoflook beschermen je cellen tegen vrije radicalen, wat kan bijdragen aan het vertragen van het verouderingsproces.
Tips voor gebruik:
-
Laat gehakte of geperste knoflook 10 minuten rusten voor gebruik - dit activeert de gezonde stoffen
-
Eet het bij voorkeur rauw of licht verhit voor maximaal behoud van voedingsstoffen
-
Combineer met peterselie om de typische geur te verminderen
Let op: Overleg bij medicatiegebruik (vooral bloedverdunners) altijd met je arts, want knoflook kan de werking beïnvloeden.
Geniet van de kracht van knoflook, maar gebruik het met mate - 1 à 2 teentjes per dag is voldoende om van de voordelen te profiteren!
Voor de volledige kooktijden ga je naar de volgende pagina of klik je op de knop 'Openen' (>), en vergeet niet om dit te DELEN met je Facebook-vrienden.
