Hoe te consumeren
Knoflook: hoe profiteer je optimaal van de eigenschappen?
Om optimaal te profiteren van de voordelen van knoflook, is het belangrijk om het op de juiste manier te consumeren:
Rauwe knoflook
Allicine wordt geactiveerd door rauwe knoflook te pletten of te hakken. Idealiter:
Plet 1 of 2 teentjes knoflook
Laat het 10 minuten rusten
Eet het zo op, eventueel met een beetje honing of brood
Als infusie
Kook water en voeg de geplette knoflook, gember en citroen toe.
Ideaal bij verkoudheid, griep of luchtweginfecties.
Vermijd overkoken.
Hitte vernietigt allicine, dus het is het beste om knoflook pas aan het einde van het koken toe te voegen of rauw te consumeren.
Voorzorgsmaatregelen en contra-indicaties
Hoewel knoflook voor de meeste mensen veilig is, moet het met mate worden geconsumeerd:
Het kan een slechte adem of maagirritatie veroorzaken.
Het gebruik van grote hoeveelheden wordt afgeraden als u bloedverdunners gebruikt.
Raadpleeg uw arts als u zwanger bent, borstvoeding geeft of een medische behandeling ondergaat.
Conclusie: Knoflook, uw natuurlijke bondgenoot tegen bacteriën
Het toevoegen van knoflook aan uw dagelijkse voeding verbetert niet alleen de smaak van uw maaltijden, maar beschermt ook uw gezondheid. Knoflook doodt tot wel 14 soorten bacteriën, versterkt het immuunsysteem en werkt als een krachtige antioxidant.
Supermarkten
Een natuurlijk antibioticum zonder ernstige bijwerkingen.
Supermarkten
Benut vandaag nog de kracht van knoflook en geef uw lichaam de natuurlijke bescherming die het verdient.
Voor de volledige kooktijden ga je naar de volgende pagina of klik je op de knop 'Openen' (>), en vergeet niet om dit te DELEN met je Facebook-vrienden.
