Ingrediënten
220 g havervlokken,
3 g zout
, 4 eieren,
250 ml warme melk
, 50 g gesmolten boter,
1 el vanille-extract of vanilline
, 250 ml water
Voorbereiding:
Voorbereiding:
1. Doe de havervlokken, het zout, de eieren, de warme melk, de gesmolten boter, de vanille en het water in een blender. Mix tot een glad en romig beslag. Laat het beslag een paar minuten rusten.
2. Verhit vervolgens een koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Vet de pan indien nodig licht in. Schep een lepel beslag in de pan en kantel de pan om het beslag gelijkmatig te verdelen. Bak 2-3 minuten per kant, tot de pannenkoek goudbruin is en in het midden gaar is. Serveer warm met toppings zoals fruit, yoghurt, notenpasta of ahornsiroop.
Voor de volledige kooktijden ga je naar de volgende pagina of klik je op de knop 'Openen' (>), en vergeet niet om dit te DELEN met je Facebook-vrienden.
