Deze geroosterde kip met sinaasappel is een eenvoudig recept vol smaak, perfect om indruk te maken aan tafel met een sappig, goudbruin gerecht en een heerlijke citrusachtige toets. De aardappelen die in hetzelfde braadvocht worden geroosterd, nemen alle aroma’s van de kip en de kruiden op en maken dit tot een bijzonder smakelijk gerecht.
Porties en bereidingstijd
Porties / aantal personen: 4 personen
Bereidingstijd: 10 minuten
Baktijd: 60 minuten
Categorie: Gevogelte
Ingrediënten voor geroosterde kip met sinaasappel
- 4 kippenbouten
- 3 sinaasappels (voor het sap)
- 250 ml runderbouillon
- Zout en peper naar smaak
- 3 middelgrote aardappelen
- 2 laurierblaadjes
- 3 teentjes knoflook
- 1 klein glas witte wijn
- Extra vierge olijfolie
- Aromatische kruiden (tijm, rozemarijn, oregano, enz.)
Als je wilt doorgaan, klik dan op de knop “Volgende” hieronder
Voor de volledige kooktijden ga je naar de volgende pagina of klik je op de knop 'Openen' (>), en vergeet niet om dit te DELEN met je Facebook-vrienden.
