Was alle ingrediënten grondig. Als de appel biologisch is, kun je de schil laten zitten.
Snijd de appel in dunne plakjes en de selderij in kleine stukjes.
Pers een halve citroen uit en zeef het sap.
Giet het water in een glazen kan of fles.
Voeg de appel, selderij en citroensap toe.
(Optioneel) Voeg een paar verse muntblaadjes toe.
Laat het minimaal 30 minuten, maar nog beter, 2 uur rusten in de koelkast.
Serveer- en bewaartips:
Serveer gekoeld, eventueel met een paar ijsblokjes en een citroenpartje op de rand van het glas.
Je kunt het maximaal 24 uur in de koelkast bewaren. Maak het de avond van tevoren klaar, zodat het de volgende ochtend klaar is.
Laat het niet langer dan een dag zitten: verse ingrediënten leveren hun voordelen pas in de eerste paar uur af.
Varianten:
Voor de volledige kooktijden ga je naar de volgende pagina of klik je op de knop 'Openen' (>), en vergeet niet om dit te DELEN met je Facebook-vrienden.
