Ingrediënten:
Liefs, als je dit recept lekker vindt, laat dan een reactie achter!
2 eieren
150 g Griekse yoghurt
150 g bloem
100 g suiker
1 zakje bakpoeder (ongeveer 11 g)
Chocoladestukjes of rozijnen
Klop de eieren en suiker in een grote kom tot een licht en luchtig mengsel.
Voeg de Griekse yoghurt toe en meng goed.
Voeg geleidelijk de gezeefde bloem en het bakpoeder toe en meng voorzichtig om klontjes te voorkomen.
Giet het beslag in de bakvorm en strijk de bovenkant glad met een spatel. Garneer eventueel met rozijnen of chocoladestukjes.
Bak de cake ongeveer 25-30 minuten, of tot een tandenstoker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt.
Laat de cake volledig afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt en serveert.
Envoyer des commentaires
Voor de volledige kooktijden ga je naar de volgende pagina of klik je op de knop 'Openen' (>), en vergeet niet om dit te DELEN met je Facebook-vrienden.
