1. Doe eerst de maanzaadjes in een kom. Voeg heet water toe en laat 15 minuten staan.
2. Smelt de boter in de warme melk. Klop de eieren en de suiker apart. Voeg de citroenschil, het melk- en botermengsel toe en meng goed.
3. Voeg geleidelijk de gezeefde bloem, sesamzaadjes en maanzaadjes toe. Mix grondig met een mixer. Als het beslag te dik is, voeg dan een beetje water toe.
4. Bak de pannenkoekjes in een hete pan met olie, 1-2 minuten aan elke kant.
Eet smakelijk!
Ingrediënten:
350 ml melk
13 eetlepels bloem
2 eetlepels maanzaad
1 theelepel sesamzaadjes
1 theelepel citroenschil
50 g boter
2 eieren
3 eetlepels suiker
olie
Bereidingswijze:
1. Doe eerst de maanzaadjes in een kom. Voeg heet water toe en laat 15 minuten weken.
2. Smelt de boter in de warme melk. Klop apart de eieren en de suiker. Voeg de citroenschil, het melk- en botermengsel toe en meng goed.
3. Voeg geleidelijk de gezeefde bloem, sesamzaadjes en maanzaadjes toe. Mix alles grondig met een mixer. Als het beslag te dik is, voeg dan een beetje water toe.
4. Bak de pannenkoekjes in een hete pan met olie, 1-2 minuten aan elke kant.
Eet smakelijk!
Voor de volledige kooktijden ga je naar de volgende pagina of klik je op de knop 'Openen' (>), en vergeet niet om dit te DELEN met je Facebook-vrienden.
