Heerlijke bananenpannenkoeken – een recept dat je ochtendroutine zal veranderen!

Dit heb je alles wat je nodig hebt om deze heerlijke bananenpannenkoeken te maken:

Ingrediënten

• 3 rijpe bananen (geschild en in plakjes gesneden)
• 3 eetlepels gecondenseerde melk
• 2 hele eieren
• 2 eetlepels chocoladepoeder (denk aan cacaopoeder of chocoladedrankmix)
• 1 ¼ kopjes melk
• 2 kopjes universeel meel
• 1 theelepel bakpoeder
• Honing (naar smaak)

Stapsgewijze instructies voor perfecte bananenpannenkoeken

• Voorbereidingstijd: 5 minuten
• Bereidingstijd: 10 minuten
• Totale duur: 15 minuten
• Porties: 3-4 porties

1. Bereid je bananen voor

Begin met het schillen van de bananen en snijd ze in ronde plakken. Gebruik rijpe bananen voor dit recept, omdat die van nature zoet zijn en beter mengen met het pannenkoekbeslag.

2. Voeg gecondenseerde melk en eieren toe.

Meng in een middelgrote kom de plakjes banaan, 3 eetlepels gecondenseerde melk en 2 hele eieren. De gecondenseerde melk geeft de pannenkoeken een romige textuur en een vleugje zoetheid, waardoor ze onweerstaanbaar lekker worden.

3. Meng alles door elkaar

Gebruik een handmixer (of een blender als je dat liever hebt) om de bananen, eieren en gecondenseerde melk te mixen tot een glad mengsel. Je wilt een romige textuur die de basis vormt voor je pannenkoekbeslag.

4. Voeg melk en bloem toe.

Voor de volledige kooktijden ga je naar de volgende pagina of klik je op de knop 'Openen' (>), en vergeet niet om dit te DELEN met je Facebook-vrienden.