👨🍳 Samenstelling:
Aardappelbereiding: Snijd de aardappel in plakjes en rasp deze fijn in een kom. Dep overtollig vocht eraf met een schone doek.
Bereid het deeg: Voeg het ei, de geraspte kaas, de bloem, het zout, de peper en de paprikapoeder toe aan de aardappelpuree. Meng tot een glad geheel.
Vorm de kroketten: Vorm met een vochtige hand kleine kroketten of beignets.
Bakken: Verhit olie in een pan en bak de kroketten op middelhoog vuur goudbruin (ongeveer 3-4 minuten per kroketje).
Serveren: Leg ze op een keukenpapiertje en geniet ervan warm!
🍴 Serveer- en bewaartips:
✅ Serveer met een yoghurtsaus en yoghurt voor een frisse toets.
✅ Serveer met salade of gegrilde groenten voor een lichtere pasta.
✅ Bewaar de kroketten maximaal 2 dagen in de koelkast en bak ze in de oven om ze knapperig te houden.
Voor de volledige kooktijden ga je naar de volgende pagina of klik je op de knop 'Openen' (>), en vergeet niet om dit te DELEN met je Facebook-vrienden.
