Eerste laag
Leg een laag cakeblokjes op de bodem van een grote glazen schaal of individuele glaasjes.
Tip:
Wil je extra smaak? Besprenkel de cake lichtjes met:
-
Sinaasappelsap
-
Ananassap
-
Of een beetje likeur (voor volwassenen)
Roomlaag
Smeer een royale laag slagroom over de cake. Zorg dat alle blokjes bedekt zijn.
Fruitlaag
Voeg een kleurrijke laag gemengd fruit toe:
-
Aardbeien
-
Kiwi
-
Mango of perzik
-
Frambozen
Druk het fruit lichtjes aan zodat het mooi in de room zakt.
Optioneel: Jam of glazuur
Besprenkel een dun laagje fruitjam of verwarmde vruchtengelei over het fruit voor extra glans en zoetheid.
Dit geeft de trifle een professionele uitstraling 
Herhaal de lagen
Herhaal:
-
Cake
-
Slagroom
-
Fruit
Tot de schaal gevuld is. Eindig met een mooie fruitlaag bovenop.
Afwerking
Garneer met:
-
Extra aardbeien
-
Een paar hele frambozen
-
Muntblaadjes
-
Of wat geraspte witte chocolade
Koelen
Zet de trifle minstens 1 uur in de koelkast zodat:
-
De smaken kunnen intrekken
-
De cake licht zacht wordt
-
De lagen stevig blijven bij het serveren
Nog beter: 2–3 uur laten opstijven.
Herhaal de lagen
Herhaal:
-
Cake
-
Slagroom
-
Fruit
Tot de schaal gevuld is. Eindig met een mooie fruitlaag bovenop.
Afwerking
Garneer met:
-
Extra aardbeien
-
Een paar hele frambozen
-
Muntblaadjes
-
Of wat geraspte witte chocolade
Koelen
Zet de trifle minstens 1 uur in de koelkast zodat:
-
De smaken kunnen intrekken
-
De cake licht zacht wordt
-
De lagen stevig blijven bij het serveren
Nog beter: 2–3 uur laten opstijven.
Voor de volledige kooktijden ga je naar de volgende pagina of klik je op de knop 'Openen' (>), en vergeet niet om dit te DELEN met je Facebook-vrienden.
