Stap 1: Bereid de frambozensaus
Doe de frambozen en suiker in een kleine steelpan. Klop in een aparte kom het water en de maizena door elkaar en voeg dit toe aan de saus in de steelpan. Laat 5-7 minuten sudderen, of tot de saus dikker wordt. Zet apart om af te koelen.
Stap 2: Bereid de roomkaasvulling
Klop in een middelgrote kom de roomkaas 2-3 minuten, tot deze luchtig is. Voeg de suiker, eidooier, citroensap en vanille-extract toe. Klop ongeveer 2 minuten, of tot een glad mengsel.
Voor de volledige kooktijden ga je naar de volgende pagina of klik je op de knop 'Openen' (>), en vergeet niet om dit te DELEN met je Facebook-vrienden.
